레몬물 Lemon water 을 더운여름에 마시기 위해 만들어 봤습니다. 시원한 맹물을 마시다가 새로운 물을 마시고 싶어서 시작했지요. 다이어트처럼 몸속 독소를 빼는 디톡스 기능이 있다고 하니 추가적이 효과도 기대합니다.
깨끗하게 씻어서 준비합니다. 레몬에 농약 왁스등 유해성분이 많다고 해서 여러단계로 세척을 합니다.
베이킹 파우더로 세척을 합니다.
굵은 소금으로 껍질을 비빕니다. 레몬의 향끗한 냄새가 올라옵니다.
3M천연펄프 수세미로 박박 씻어줍니다.
마지막으로 뜨거운 물어 소독합니다.
얇은 슬라이스를 만듭니다.
물 한통에 레몬 하나를 넣고 물을 붓습니다.
물을 붓고 냉장고에 보관합니다. 시원해지면 마실 예정입니다.
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