과일쥬스 에이드 차이/ 딸기 에이드, strobery ade

주말에 카페를 가서 딸기에이드를 시켜 먹었습니다. 레몬, 자몽, 망고, 오렌지 등 우리가 먹을수 있는 에이드 종류는 참 많이 있습니다. 그런데,에이드가 뭐지 라고 물어봤을때 딱 대답이 생각나지 않더군요. 그래서 찾아봤습니다. 사전에서는 아래와 같이 정의를 내리고 있습니다

에이드,ade : 명사

과실 살 즙 섞어 받은 것. 또는 과즙 설탕, 꿀 따위 넣어 맛 낸 음료

즉 과일 즙에 탄산수등 기호사항에 따라 첨가물을 가미해 먹는 주스라고 생각됩니다. 과일주스라고 하면 될것을 왜 에이드라고 할까요? 경험상 과일주스 하고 에이드 하고 차이는 청냥감 하고 농도에 있는것 같습니다. 쥬스는 100%과일쥬스 라고 그것을 표방하고 있습니다. 즉 과일 본연을 맛을 살리려는 음료입니다. 에이드는 청냥감을 극대화하기 위해 탄산수를 사용합니다. 그래서 그런지 탄산수하고 과일 베이스하고 층이 생기는 아름다운 모습이 연출됩니다. 

주말에 먹은 strobery ade 딸기 에이드.

과일쥬스, 에이드 다 맛 있습니다.